Bez mäsa
Malinový cheesecake
90 min
8 porcií
Budete potrebovať
- 480 gLučina Smotanová
- 100 gmäkký tvaroh
- 200 gmaslové sušienky
- 200 gmaslo
- 4 polievková lyžicamalinový džem
- 250 mlsmotana na šľahanie
- 1 balenie prášková želatína
- 2 polievková lyžicapráškový cukor
- 100 mlvoda
- čerstvé maliny
- Sušienky zomeľte najemno. Maslo nechajte rozpusti, vlejte k sušienkam s premiešajte. Na dno koláčovej formy nasypte zmes sušienok s maslom a utlačte. Dajte stuhnúť do chladničky.
- V mise si zmiešajte Lučinu Smotanovú s tvarohom a práškovým cukrom. Do vody nasypte želatínu a nechajte napučať. Prelejte zmes do hrnca a nechajte zohriať. Pridajte malinový džem a dôkladne premiešajte, pokiaľ želatína nebude rozpustená. Šľahačku vyšľahajte dotuha, vmiešajte ju do krému a pridajte malinovú zmes. Všetko zamiešajte.
- Zmes navrstvite na sušienkovú vrstvu a dajte vychladiť do chladničky, ideálne cez noc. Pred servírovaním ozdobte čerstvými malinami a mätou.
Výživové údaje na 100 g
energie
1304,5 kj / 310,6 kcal
tuky
24,4 g
sacharidy
16,5 g
z toho cukry
7,6 g
bielkoviny
6,4 g
soľ
0,2 g
vláknina
0,4 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
