title
liptov
Šneci z cukety.jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

15 min

Ingrediencie

15 porcií

2 ks

cuketa

30 g

maslo Liptov

čierne korenie

1 polievková lyžica

tymián

olivový olej

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Na plech si pripravíme papier na pečenie, na ktorý poukladáme plátky cukiny. Tie potom pretrieme olejom a pečieme do mäkka.

2.

V miske si vymiešame Liptov Bryndzu s Liptov Maslom, korením a tymiánom. Touto jedinečnou bryndzovou nátierkou bohato natrieme vychladnuté kúsky cukín a stáčame spolu s prečnievajúcimi lístkami rukoly a čakanky do špirály.

3.

Liptovské cukinové slimáky vám budú najviac chutiť s vínkom, no malých pomocníkov potešia aj samotné.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

557,6 kj / 132,8 kcal

Makroživiny

4,4g

Bielkoviny

21%

2,6g

Sacharidy

12%

11,7g

Tuky

55%

0,8g

Vláknina

1,5g

Cukry

0,4g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie