Z ovčieho mlieka
Cukinové slimáky
15 min + + 5 min
15 porcií
Budete potrebovať
- 2 kscuketa
- Liptov Bryndza 125g
- 30 gmaslo Liptov
- čierne korenie
- 1 polievková lyžicatymián
- olivový olej
- Na plech si pripravíme papier na pečenie, na ktorý poukladáme plátky cukiny. Tie potom pretrieme olejom a pečieme do mäkka.
- V miske si vymiešame Liptov Bryndzu s Liptov Maslom, korením a tymiánom. Touto jedinečnou bryndzovou nátierkou bohato natrieme vychladnuté kúsky cukín a stáčame spolu s prečnievajúcimi lístkami rukoly a čakanky do špirály.
- Liptovské cukinové slimáky vám budú najviac chutiť s vínkom, no malých pomocníkov potešia aj samotné.
Výživové údaje na 100 g
energie
557,6 kj / 132,8 kcal
tuky
11,7 g
sacharidy
2,6 g
z toho cukry
1,5 g
bielkoviny
4,4 g
soľ
0,4 g
vláknina
0,8 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
