Bez mäsa
Šalát na slano-kyslo so sekanými olivami, sušenými paradajkami, s feferónkami a s nakladanými baklažánmi
15 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 6 kszelené olivy
- 2 polievková lyžicačierne olivy
- 6 kssušené paradajky
- 6 ksbaklažán
- 6 ksmedvedí cesnak
- 1 hrsťrukola
- Liptov syr Vrchár
- 2 kscelozrnná grissina
- soľ a čierne korenie
- Syr nakrájame na krátke prúžky asi 15 x 100 mm.
- Medvedí cesnak posekáme.
- Do pohára ukladáme jednotlivé zložky šalátu spolu so syrom.
- Dozdobíme rukolou alebo medvedím cesnakom, podľa sezóny.
- Jemne posolíme a dokoreníme. Podávame s celozrnnou grissinou.
! Náš tip !
Odporúčame podávať s vínom Ryzling rýnsky.
Výživové údaje na 100 g
energie
715,4 kj / 170,3 kcal
tuky
11,9 g
sacharidy
6,6 g
z toho cukry
2,0 g
bielkoviny
9,3 g
soľ
0,7 g
vláknina
1,5 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
