title
liptov
salat-na-slano-kyslo-so-sekanymi-olivami-susenymi-paradajkami-s-feferonkami-a-s-nakladanymi-baklazanmi_1245x915px.jpg

Šalát na slano-kyslo so sekanými olivami, sušenými paradajkami, s feferónkami a s nakladanými baklažánmi

Náročnosť:

Čas prípravy:

15 min

Ingrediencie

4 porcie

6 ks

zelené olivy

2 polievková lyžica

čierne olivy

6 ks

sušené paradajky

6 ks

baklažán

6 ks

medvedí cesnak

1 hrsť

rukola

2 ks

celozrnná grissina

soľ a čierne korenie

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Syr nakrájame na krátke prúžky asi 15 x 100 mm.

2.

Medvedí cesnak posekáme.

3.

Do pohára ukladáme jednotlivé zložky šalátu spolu so syrom.

4.

Dozdobíme rukolou alebo medvedím cesnakom, podľa sezóny.

5.

Jemne posolíme a dokoreníme. Podávame s celozrnnou grissinou.

Náš tip

Odporúčame podávať s vínom Ryzling rýnsky.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

715,4 kj / 170,3 kcal

Makroživiny

9,3g

Bielkoviny

29%

6,6g

Sacharidy

21%

11,9g

Tuky

37%

1,5g

Vláknina

2,0g

Cukry

0,7g

Soľ

Hodnotenie receptu

5.0

0 hodnotenie