title
Provensálské jednohubky s Králem sýrů, sušenými rajčaty a olivami.jpg
kral syru.jpg
(0 z 1 hodnotenia)

Nátierka z Kráľa Syrov s brusnicami a s orechmi

15 min
16 porcií

Budete potrebovať

Král sýrů Provensálské bylinky 400x400.png
  1. Hermelín nakrájame na malé kocky a dáme do misy.
  2. Pridáme kyslú smotanu a pomocou vidličky vytvoríme hrubší krém s kúskami Hermelínu.
  3. Vmiešame brusnicový džem a polovicu orechov.
  4. Dochutíme čerstvo mletým čiernym korením.
  5. Podávame na opečených plátkoch bagetky, posypeme zvyškom orechov a ozdobíme lístkami tymianu.

! Náš tip !

K tejto nátierke sa výborne hodí polosuchý Riesling alebo aromatický Gewürztraminer. Ak dávate prednosť červenému vínu, siahnite po ľahkom Pinot Noir z Burgundska.

Výživové údaje na 100 g

energie
1165.6 kj / 277.5 kcal
tuky
19.4 g
sacharidy
15.2 g
z toho cukry
2.4 g
bielkoviny
11.2 g
soľ
2.0 g
vláknina
0.5 g