Nátierka z Kráľa Syrov s brusnicami a s orechmi
20 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 200 g (měkký s bílou plísní)Kráľ Syru Hermelín 120g
- 100 gkyslá smotana
- 1 lyžicebrusnicový džem
- 2 lyžice (nasekané, lehce opražené)vlašské orechy
- čierne korenie
- tymián
- pečivo
- Hermelín nakrájame na malé kocky a dáme do misy.
- Pridáme kyslú smotanu a pomocou vidličky vytvoríme hrubší krém s kúskami Hermelínu.
- Vmiešame brusnicový džem a polovicu orechov.
- Dochutíme čerstvo mletým čiernym korením.
- Podávame na opečených plátkoch bagetky, posypeme zvyškom orechov a ozdobíme lístkami tymianu.
! Náš tip !
K tejto nátierke sa výborne hodí polosuchý Riesling alebo aromatický Gewürztraminer. Ak dávate prednosť červenému vínu, siahnite po ľahkom Pinot Noir z Burgundska.
Výživové údaje na 100 g
energie
1162.3 kj / 276.7 kcal
tuky
19.3 g
sacharidy
15.0 g
z toho cukry
4.4 g
bielkoviny
11.4 g
soľ
0.9 g
vláknina
0.7 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
