title
oblozeny-chlieb-s-lososom-a-bryndzou-s-udenou-chutou_1245x915px.jpg
liptov.jpg
ikonka_ovce.svg
Z ovčieho mlieka
(0 z 1 hodnotenia)

Obložený chlieb s lososom a bryndzou s údenou chuťou

15 min + + 5 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 100 gúdený losos
  • 8 kstoastový chlieb
  • 1 balenielistový šalát
  • 2 ksčervená paprika
  • 2 kskyslé uhorky
  • 60 gšalátová uhorka
  • šalotka
  • 30 gmaslo Liptov
  • soľ a čierne korenie
Liptov_Bryndza_125g_1245x915px.jpg
  1. Papriky opečieme, ošúpeme, zbavíme jadrovníka a pokrájame po dĺžke na 5 cm kusy. 
     
  2. Chlebík opečieme v toastovači. 
     
  3. Z masla, bryndze, surovej a opečenej šalotky, uhoriek, soli a korenia vymiešame nátierku. Natrieme ju na chlebíky na ne dáme lososa, papriku a šalátové listy. Spojíme vždy po dva a prekrojíme ich napoly po uhlopriečke. Získame tak 8 kúskov sendvičov. 

     

! Náš tip !

Údeného lososa môžeme nahradiť čerstvým, opečeným na masle o hrúbke 8 milimetrov.

Výživové údaje na 100 g

energie
601,6 kj / 143,2 kcal
tuky
5,9 g
sacharidy
16,0 g
z toho cukry
3,0 g
bielkoviny
6,1 g
soľ
1,2 g
vláknina
1,6 g