Náš tip
Tip: Tento zemiakový šalát sa výborne hodí ako príloha k vyprážaným jedlám.
Zemiakový šalát s Lučinou Originál, kyslou smotanou a pórom
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
10 porcií
1.50 kg
zemiaky
200 gLučina Originál
100 g
kyslá smotana
1 ks stredný
pór
3 lyžice
majonéza
2 čajová lyžička
dijonská horčica
soľ
čierne korenie
1 ks malá
červená cibuľa
2 ks
stonka zeleru
2 lyžice
Jablčný ocot
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zemiaky dáme do veľkého hrnca s osolenou vodou, privedieme ich do varu a varíme, dokiaľ nebudú mäkké. Scedíme ich a necháme mierne vychladnúť. Potom ich olúpeme a nakrájame na kocky.
2.
Vo veľkej mise zmiešame Lučinu, kyslú smotanu, majonézu, dijónsku horčicu, jablčný ocot, soľ a čierne korenie. Šľaháme, dokiaľ nebude zmes hladká a krémová.
3.
Do dresingu pridáme najemno nakrájaný pór (iba bielu a svetlo zelenú časť), červenú cibuľu a zeler. Všetko dobre premiešame.
4.
Do misy s dresingom pridáme vychladnuté zemiaky a jemne premiešame, aby boli dobre pokryté dresingom. Šalát prikryjeme a necháme v chladničke aspoň hodinu odležať, aby sa chute spojili.
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
519,9 kj / 123,8 kcal
Makroživiny
2,7g
Bielkoviny
10%
14,7g
Sacharidy
55%
5,9g
Tuky
22%
1,3g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,3g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Zemiakový šalát s Lučinou Originál, kyslou smotanou a pórom
Náročnosť:
Čas prípravy:
60 min
Ingrediencie
10 porcií
1.50 kg
zemiaky
200 gLučina Originál
100 g
kyslá smotana
1 ks stredný
pór
3 lyžice
majonéza
2 čajová lyžička
dijonská horčica
soľ
čierne korenie
1 ks malá
červená cibuľa
2 ks
stonka zeleru
2 lyžice
Jablčný ocot
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
519,9 kj / 123,8 kcal
Makroživiny
2,7g
Bielkoviny
10%
14,7g
Sacharidy
55%
5,9g
Tuky
22%
1,3g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,3g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Zemiaky dáme do veľkého hrnca s osolenou vodou, privedieme ich do varu a varíme, dokiaľ nebudú mäkké. Scedíme ich a necháme mierne vychladnúť. Potom ich olúpeme a nakrájame na kocky.
2.
Vo veľkej mise zmiešame Lučinu, kyslú smotanu, majonézu, dijónsku horčicu, jablčný ocot, soľ a čierne korenie. Šľaháme, dokiaľ nebude zmes hladká a krémová.
3.
Do dresingu pridáme najemno nakrájaný pór (iba bielu a svetlo zelenú časť), červenú cibuľu a zeler. Všetko dobre premiešame.
4.
Do misy s dresingom pridáme vychladnuté zemiaky a jemne premiešame, aby boli dobre pokryté dresingom. Šalát prikryjeme a necháme v chladničke aspoň hodinu odležať, aby sa chute spojili.
Náš tip
Tip: Tento zemiakový šalát sa výborne hodí ako príloha k vyprážaným jedlám.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
