title
liptov
tarhona_1245x915px.jpg

Tarhoňa s bryndzou, čiernym korením a hubami

Náročnosť:

Čas prípravy:

35 min

Ingrediencie

4 porcie

200 g

tarhoňa

100 g

kyslá smotana

1 lyžice

čierne korenie

200 g čerstvé (napr. šampiňóny)

huby

2 lyžice

olivový olej

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Huby očistíme a nakrájame na plátky.

2.

Na panvici na olivovom oleji opečieme huby do zlatista.

3.

Tarhoňu uvaríme podľa návodu a zmiešame s bryndzou a kyslou smotanou, pridáme čierne korenie a opečené huby.

4.

Všetko dôkladne premiešame a servírujeme.

Náš tip

Tortilly sa výborne hodia aj k mäsu. Podávajte ich napríklad s kuracími kúskami opečenými na panvici.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

949.4 kj / 226.0 kcal

Makroživiny

8.2g

Bielkoviny

18%

24.0g

Sacharidy

53%

10.6g

Tuky

23%

0.4g

Vláknina

1.5g

Cukry

0.5g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie