title
tarhona_1245x915px.jpg
liptov.jpg
(0 z 1 hodnotenia)

Tarhoňa s bryndzou, čiernym korením a hubami

35 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 200 gtarhoňa
  • 2 ksBryndza Termizovaná 100g
  • 100 gkyslá smotana
  • 1 lyžicečierne korenie
  • 200 g čerstvé (napr. šampiňóny)huby
  • 2 lyžiceolivový olej
Liptov_Bryndza termizovana_100g_1245x915px.jpg
  1. Huby očistíme a nakrájame na plátky.
  2. Na panvici na olivovom oleji opečieme huby do zlatista.
  3. Tarhoňu uvaríme podľa návodu a zmiešame s bryndzou a kyslou smotanou, pridáme čierne korenie a opečené huby.
  4. Všetko dôkladne premiešame a servírujeme.

! Náš tip !

Tortilly sa výborne hodia aj k mäsu. Podávajte ich napríklad s kuracími kúskami opečenými na panvici.

Výživové údaje na 100 g

energie
949.4 kj / 226.0 kcal
tuky
10.6 g
sacharidy
24.0 g
z toho cukry
1.5 g
bielkoviny
8.2 g
soľ
0.5 g
vláknina
0.4 g