title
lucina
tarator_1245x915.jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

30 min

Ingrediencie

4 porcie

600 g

kefír

1 ks veľká

uhorka

2 strúčik

cesnak

2 lyžice nasekaný

kôpor

1 lyžice

olivový olej

1 hrsť

vlašské orechy

soľ a čierne korenie

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Uhorku nakrájame na malé kocky a cesnak nasekáme alebo roztlačíme. Osolíme a premiešame s polovicou nasekaného kôpru.

2.

V miske zmiešame kefír, polovicu Lučiny & Skyru a olivový olej.

3.

V druhej miske zmiešame druhú polovicu Lučiny & Skyru s kôprom a s nasekanými vlašskými orechmi.

4.

Na tanier dáme veľkú lyžicu pripravenej uhorky s kôprom, zalejeme kefírom so Skyrom a na uhorky dáme lyžicu Skyru s kôprom.

5.

Polievku podávame chladenú a môžeme ešte ozdobiť pár kvapkami olivového oleja a vetvičkami čerstvého kôpru.

Náš tip

Ak nechcete robiť takto zdobený variant, ako je opísaný v recepte, môžete jednoducho zmiešať všetky ingrediencie naraz a na záver posypať nasekanými orechmi a kôprom.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

445.9 kj / 106.2 kcal

Makroživiny

4.3g

Bielkoviny

21%

4.5g

Sacharidy

22%

7.8g

Tuky

38%

0.6g

Vláknina

3.0g

Cukry

0.3g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie