Papriky orežeme a umyjeme, odstránime z nich semienka a biele vnútorné šupky a nakrájame na tenké prúžky. Mrkvu očistíme, olúpeme a vykrojíme z nej zobáčik. Zvyšok mrkvy nakrájame na prúžky alebo nastrúhame.
Plátky celozrnného chleba natrieme tenkou vrstvou masla a posypeme niekoľkými lístkami rukoly. Navrch rozložíme plátky morčacej šunky a niekoľko prúžkov červenej a žltej papriky. Prikryjeme druhým plátkom chleba.
Zo strán sendviča odkrojíme dva rovnako veľké úzke trojuholníky, aby sme vytvorili krídla. Pomocou kvapky majonézy pripevníme na sendvič Liptov Hravé Pareničky ako oči a na ne dve hrozienka ako zorničky. Rovnakým spôsobom pripevníme aj mrkvový zobák.
Zvyšné prúžky papriky, mrkvy a rukolu ozdobne naaranžujeme ako hniezdo a položíme na nich sendvič so sovou.