title
salat-z-liptova_1245x915px.jpg
liptov.jpg
ikonka_ovce.svg
Z ovčieho mlieka
(0 z 1 hodnotenia)

Šalát z Liptova

15 min
2 porcia

Budete potrebovať

  • 125 gLiptov bryndza
  • 20 gslanina
  • 120 glistový šalát
  • 4 ksvajce
  • 1 polievková lyžicasójová omáčka
  • 1 polievková lyžicacitrónová šťava
  • 1 dlvoda
Liptov_Bryndza_125g_1245x915px.jpg
  1. Vajíčka uvaríme natvrdo 10 min. vo vriacej vode. Po vychladnutí ošúpeme a prekrojíme na polovice.
  2. Slaninku opečieme na chrumkavo.
  3. Pripravíme si zálievku zmiešaním oleja, vody, sójovej omáčky a citrónovej šťavy.
  4. Mix šalátových listov vložíme do misy, pridáme zálievku, premiešame, posypeme slaninkou, bryndzou Liptov a obložíme polovičkami vajíčok.

Výživové údaje na 100 g

energie
574,8 kj / 136,9 kcal
tuky
10,9 g
sacharidy
1,3 g
z toho cukry
0,3 g
bielkoviny
8,6 g
soľ
0,8 g
vláknina
0,2 g