Šalát s orechovým olejom, vlašskými orechmi a Lučinou sviežou pažítka
25 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 160 gLučina svěží žervé s pažítkou
- 300 gmix šalátov (rukola, valeriánka)
- 2 lyžicebiely balzamikový ocot
- soľ a čierne korenie
- 0.50 lyžicecukor
- 4 lyžiceorechový olej
- 2 lyžiceslnečnicové semienka
- Šalát očistíme, umyjeme a usušíme.
- Na zálievku zmiešame biely balzamikový ocot so soľou, čiernym korením a cukrom. Potom vmiešame orechový olej.
- Slnečnicové semienka pražíme na panvici bez pridania tuku.
- Šalát opatrne premiešame so zálievkou a naaranžujeme na taniere.
- Na záver nadrobíme do šalátu Lučinu sviežu žervé s pažítkou.
Výživové údaje na 100 g
energie
602.8 kj / 143.5 kcal
tuky
13.5 g
sacharidy
3.0 g
z toho cukry
2.1 g
bielkoviny
2.6 g
soľ
0.6 g
vláknina
0.8 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
