Bez mäsa
Paradajková polievka
30 min + + 15 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 120 gLučina Smotanová
- 2 kscibuľa
- 1 ksparadajky
- 2 polievková lyžicaparadajkový pretlak
- 1 lzeleninový vývar
- 50 mlolivový olej
- 2 strúčikcesnak
- 3 ks bobkový list
- 3 ks kuličkynové korenie
- oregáno
- 1 štipkatrstinový cukor
- soľ
- čierne korenie
- čerstvá bazalka
- Na olivovom oleji nechajte zosklovatieť najemno nakrájanú cibuľu. Pridajte cesnak, krátko osmažte, potom pridajte paradajkový pretlak, cukor, soľ a opäť osmažte.
- Vsypte na kocky nakrájané paradajky a zalejte vývarom. Pridajte bylinky a korenie.
- Varte do zmäknutia. Vyberte bobkový list, oregano a nové korenie. Vmiešajte Lučinu Smotanovú a polievku rozmixujte.
- Servírujte s lístkami bazalky.
! Náš tip !
Pridajte lyžičku Lučiny Smotanovej priamo na tanier.
Výživové údaje na 100 g
energie
374,5 kj / 89,2 kcal
tuky
2,5 g
sacharidy
13,5 g
z toho cukry
1,9 g
bielkoviny
2,7 g
soľ
0,2 g
vláknina
2,0 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
