title
Podzimní hummus bowl s Lučinou & Skyr a cizrnou.jpg
lucina.jpg
(0 z 1 hodnotenia)

Jesenný hummus bowl s Lučinou & Skyr a cícerom

30 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 2 ksLučina & Skyr
  • 200 g (uvařená nebo z konzervy)cícer (varený)
  • 1 lyžicetahini
  • 0.50 lyžicecitrónová šťava
  • 1 strúčikcesnak
  • 0.50 čajová lyžičkamletá rasca
  • 1 lyžiceolivový olej
  • 1 lyžiceolivový olej
  • soľ a čierne korenie
  • 1 hrsť mrkev nebo okurka (nakrájená na špalíčky)reďkovky
LUCINA _ SKYR 120g_1245x915px.jpg
  1. Cícer prepláchneme a dohladka rozmixujeme s tahini, cesnakom, rascou, soľou a čiernym korením. 
  2. Vmiešame Lučinu & Skyr a citrónovú šťavu. Vznikne tak jemný proteínový hummus.
  3. Podávame vo väčšej miske, pokvapkáme olivovým olejom a posypeme cícerom alebo semienkami.
  4. Ako prílohu servírujeme čerstvú zeleninu nakrájanú na kúsky.

! Náš tip !

Táto miska je skvelou alternatívou ku klasickému hummusu, ale ľahšia a vďaka Lučine & Skyr s vyšším obsahom bielkovín.

Výživové údaje na 100 g

energie
566.0 kj / 134.8 kcal
tuky
7.0 g
sacharidy
10.7 g
z toho cukry
2.8 g
bielkoviny
6.2 g
soľ
0.5 g
vláknina
2.4 g