Bez mäsa
Palacinky plnené na masle opečenou hruškou, vlašskými orechmi a posypané pološtiepkom
30 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 400 mlplnotučné mlieko
- 3 ksvajce
- 200 ghladká múka
- 1 štipkasoľ
- 1 polievková lyžicapráškový cukor
- 1 polievková lyžicaolej
- 2 kshruška
- 2 hrsťnasekané oriešky
- 40 gmaslo
- práškový cukor
- Liptov Pološtiepok
- Z múky, mlieka, oleja, zo štipky soli, z trochy práškového cukru a z vajíčka vypracujeme riedke palacinkové cesto.
- Potom na panvici rozpustíme maslo a krátko na ňom opražíme hrušky.
- Na panvicu nalejeme cesto, a keď je z jednej strany palacinka opečená, položíme na ňu ešte na panvici kúsok hrušky, orechy a syr a preložíme na polovicu. Preložíme na tanier.
- Polovice sa nám pekne zlepia spolu s plnkou. Podávame ozdobené šľahačkou, preliate špaldovým alebo iným sirupom a obložené sezónnym ovocím.
! Náš tip !
Odporúčame podávať s vínom Iršai oliver.
Výživové údaje na 100 g
energie
887,5 kj / 211,3 kcal
tuky
12,1 g
sacharidy
18,6 g
z toho cukry
5,9 g
bielkoviny
6,9 g
soľ
0,7 g
vláknina
1,7 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
