Náš tip
Ochutený olej z nakladania nevylievajte. Môžete ho využiť ako dresing na šalát alebo pečenú zeleninu.
Nakladaný Sedlčanský Hermelín s jalapeños a tymianom
Náročnosť:
Čas prípravy:
20 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks (nakrájená na kolečka)
červená cibuľa
1 strúčik (tenký plátek)
cesnak
2 ks (nakrájené na kolečka, semínka dle chuti)
jalapenõ
2 ks
bobkový list
1 čajová lyžička (černý celý)
čierne korenie
0.50 čajová lyžička (celé)
nové korenie
1 vetvička (čerstvý nebo 1 lžička sušený tymián)
tymián
200 ml (nebo slunečnicový na zalití)
repkový olej
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Hermelíny rozkrojíme pozdĺžne napoly.
2.
Do pohára dáme vrstvu cibuľových koliesok, pridáme jalapeños, cesnak, tymian a korenie (čierne korenie, nové korenie, bobkový list).
3.
Na vrstvu korenia položíme rozkrojené Hermelíny rezom hore.
4.
Obsah pohára zalejeme olejom tak, aby boli všetky ingrediencie ponorené.
5.
Pohár uzatvoríme a necháme zrieť pri izbovej teplote 2 – 3 dni, potom ho presunieme do chladu. Odporúčaný čas zrenia je 7 dní.
Každý týždeň nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1282.6 kj / 305.4 kcal
Makroživiny
13.8g
Bielkoviny
30%
1.7g
Sacharidy
4%
27.4g
Tuky
60%
0.5g
Vláknina
1.2g
Cukry
1.4g
Soľ
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
Nakladaný Sedlčanský Hermelín s jalapeños a tymianom
Náročnosť:
Čas prípravy:
20 min
Ingrediencie
4 porcie
1 ks (nakrájená na kolečka)
červená cibuľa
1 strúčik (tenký plátek)
cesnak
2 ks (nakrájené na kolečka, semínka dle chuti)
jalapenõ
2 ks
bobkový list
1 čajová lyžička (černý celý)
čierne korenie
0.50 čajová lyžička (celé)
nové korenie
1 vetvička (čerstvý nebo 1 lžička sušený tymián)
tymián
200 ml (nebo slunečnicový na zalití)
repkový olej
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1282.6 kj / 305.4 kcal
Makroživiny
13.8g
Bielkoviny
30%
1.7g
Sacharidy
4%
27.4g
Tuky
60%
0.5g
Vláknina
1.2g
Cukry
1.4g
Soľ
Postup receptu
Nezhasínať obrazovku
1.
Hermelíny rozkrojíme pozdĺžne napoly.
2.
Do pohára dáme vrstvu cibuľových koliesok, pridáme jalapeños, cesnak, tymian a korenie (čierne korenie, nové korenie, bobkový list).
3.
Na vrstvu korenia položíme rozkrojené Hermelíny rezom hore.
4.
Obsah pohára zalejeme olejom tak, aby boli všetky ingrediencie ponorené.
5.
Pohár uzatvoríme a necháme zrieť pri izbovej teplote 2 – 3 dni, potom ho presunieme do chladu. Odporúčaný čas zrenia je 7 dní.
Náš tip
Ochutený olej z nakladania nevylievajte. Môžete ho využiť ako dresing na šalát alebo pečenú zeleninu.
Každý týždeň nové recepty!
Hodnotenie receptu
5
0 hodnotenie
