title
bambino
Bambino_bagel_b_1245x915px (1).jpg

Náročnosť:

Čas prípravy:

20 min

Ingrediencie

4 porcie

2 lyžice

dijonská horčica

2 lyžice

med

2 lyžice

Jablčný ocot

4 lyžice

olivový olej

soľ a čierne korenie

2 ks (malá)

šalotka

4 ks

celozrnný bagel

200 g

údený losos

2 vetvička

tymián

0.50 lyžice

mrazená brusnica alebo lesná zmes

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

V miske zmiešajte dijonskú horčicu, med a jablčný ocot.

2.

Pomaly prilievajte olivový olej za stáleho miešania, kým nevznikne homogénna zmes. Dochutíte soľou a čiernym korením.

3.

Šalotky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.

4.

Bagely rozkrojte a potrite Bambinom Original.

5.

Na bagely položte plátky údeného lososa, pridajte Bambino Original a šalotky.

6.

Bagely pokvapkajte pripraveným dresingom a posypte tymianovými lístkami.

7.

Nakoniec posypte mrazenou lesnou zmesou a priklopte druhou polovicou bagelu.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

946.5 kj / 225.4 kcal

Makroživiny

10.7g

Bielkoviny

23%

18.2g

Sacharidy

38%

12.3g

Tuky

26%

0.2g

Vláknina

4.7g

Cukry

1.4g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie