title
Bambino_bagel_b_1245x915px (1).jpg
bambino.jpg
(0 z 1 hodnotenia)

Lososový bagel s Bambino Original

20 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 2 lyžicedijonská horčica
  • 2 lyžicemed
  • 2 lyžiceJablčný ocot
  • 4 lyžiceolivový olej
  • soľ a čierne korenie
  • 2 ks (malá)šalotka
  • 4 kscelozrnný bagel
  • 200 gúdený losos
  • 100 gBambino Originál
  • 2 vetvičkatymián
  • 0.50 lyžicemrazená brusnica alebo lesná zmes
Bambino_Original_100g_400x400px.jpg
  1. V miske zmiešajte dijonskú horčicu, med a jablčný ocot.
  2. Pomaly prilievajte olivový olej za stáleho miešania, kým nevznikne homogénna zmes. Dochutíte soľou a čiernym korením.
  3. Šalotky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
  4. Bagely rozkrojte a potrite Bambinom Original.
  5. Na bagely položte plátky údeného lososa, pridajte Bambino Original a šalotky.
  6. Bagely pokvapkajte pripraveným dresingom a posypte tymianovými lístkami.
  7. Nakoniec posypte mrazenou lesnou zmesou a priklopte druhou polovicou bagelu.

Výživové údaje na 100 g

energie
946.5 kj / 225.4 kcal
tuky
12.3 g
sacharidy
18.2 g
z toho cukry
4.7 g
bielkoviny
10.7 g
soľ
1.4 g
vláknina
0.2 g