Do lístkového cesta vykrojte rovnako veľké kolieska s priemerom asi 3 až 5 cm. Do polovice z nich do stredu vykrojte menšie koliesko.
Plné kolieska naukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite rozšľahaným vajcom. Na každé položte dierované koliesko. Potrite povrch koliesok rozšľahaným vajcom. Vložte do rúry predriatej na 220 °C a pečte dozlatista.
Nechajte vychladnúť.
Bazalku pokrájajte najemno. V miske premiešajte Lučinu s bazalkou a rímskou rascou. Vrecko na zdobenie naplňte krémom a naplňte košíčky.