Chopíme sa jablka, ošúpeme ho a nakrájame na kocky. Následne pridáme posekanú cibuľku, hrozienka, karí korenie, kuracie kúsky pokrájané na kocky a všetko spolu dusíme do mäkka.
Keď zmes vychladne, rozmixujeme ju, posolíme a okoreníme. Aby toho nebolo málo, pridáme nadrobno posekanú papriku a syr Liptov Vrchár výrazný a aromatický.
Netradičnú chuť karí nátierky si najlepšie vychutnáte s čerstvým pečivom.