Bez mäsa
Hubový kubo so strúhaným syrom
30 min + + 10 min
4 porcia
Budete potrebovať
- Strúhaný syr Liptov
- 30 g sušenéhuby
- 1 čajová lyžičkačerstvá majoránka
- 2 strúčikcesnak
- 2 ksmladá cibuľka
- 150 gkrúpy
- 20 gmaslo
- miska na zapekanie
- V hrnci uvaríme krúpy. Huby zalejeme horúcou vodou a necháme 10 minút prikryté, aby napučali.
- Na masle speníme cibuľku a cesnak, pridáme huby, majorán, soľ, mleté čierne korenie a 15 minút dusíme, v prípade potreby prilejeme trocha vody.
- K hubám prisypeme scedené krúpy a strúhaný syr, premiešame a vsypeme do zapekacích misiek.
- Navrch ešte nasypeme trocha syra a zapekáme v rúre na 180 °C asi 10 minút.
! Náš tip !
Odporúčame podávať s vínom Hetera.
Výživové údaje na 100 g
energie
1285,2 kj / 306,0 kcal
tuky
9,6 g
sacharidy
44,4 g
z toho cukry
0,5 g
bielkoviny
10,6 g
soľ
0,8 g
vláknina
10,3 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
