title

Ingrediencie

1 porcia

150 g

cícer (varený)

100 g

baby špenát

1 strúčik

cesnak

1 lyžice

olivový olej

1 lyžice

citrónová šťava

soľ a čierne korenie

Postup receptu

Nezhasínať obrazovku

1.

Hermelín grilujeme podľa návodu – ideálne v alobale alebo v špeciálnej grilovacej miske, približne 6 – 8 minút z každej strany.

2.

Medzitým si na panvici zohrejeme olivový olej a krátko na ňom orestujeme nasekaný cesnak.

3.

Pridáme baby špenát a len krátko ho prehrejeme, aby zavädol.

4.

Vmiešame cícer a citrónovú šťavu, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.

5.

Na tanier rozprestrieme teplú zmes špenátu s cícerom a na ňu položíme grilovaný Hermelín.

Náš tip

Výborne sa hodí ako ľahký letný obed alebo proteínová večera po cvičení.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

636.6 kj / 151.6 kcal

Makroživiny

9.6g

Bielkoviny

30%

9.9g

Sacharidy

31%

7.8g

Tuky

25%

2.4g

Vláknina

0.8g

Cukry

1.0g

Soľ

Hodnotenie receptu

5

0 hodnotenie