Grilovaný Hermelín so zelenou špargľou a šunkou
30 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 4 ksSedlčanský Hermelín na grile Originál s brusnicovou omáčkou
- 4 vetvičkazelená špargľa
- 4 plátkyvarená šunka
- 1 lyžicemed
- 1 lyžicesójová omáčka
- tabasco
- soľ
- V hrnci priveďte do varu osolenú vodu a vložte do nej špargľu. Varte ju asi 1 minútu, potom ju vyberte, vychlaďte v studenej vode a rozkrojte na polovice.
- V miske rozmiešajte med so sójovou omáčkou a tabascom. Rozbaľte Hermelíny, na každý položte plátok šunky, potrite ochuteným medom, položte naň dve polovice špargle, šunku zaviňte a položte na Hermelín.
- Opatrne zabaľte Hermelíny do alobalu, položte ich na gril a grilujte z každej strany asi 5 až 7 minút. Hotové Hermelíny preložte na taniere, doplňte podľa chuti listami šalátu a brusnicovou omáčkou.
Výživové údaje na 100 g
energie
973,9 kj / 231,9 kcal
tuky
16,4 g
sacharidy
7,6 g
z toho cukry
7,1 g
bielkoviny
14,2 g
soľ
1,8 g
vláknina
0,4 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
