Na oleji osmažte časť byliniek a cesnak tak, aby oleju dodali vôňu a potom ich z oleja vyberte.
V každom chlebe vydlabte priestor veľkosti Hermelínu, chleby ugrilujte z oboch strán dozlatista a podľa potreby potrite olejom.
Omastite každý chlieb voňavým olejom a vyplňte ho Hermelínom. Posypte Hermelíny zvyšnými bylinkami a pokvapkajte olejom. Zabaľte do alobalu a grilujte ešte 8 minút.