Mäso premiešame s vajíčkom, koreninami a strúhankou.
Cibuliam odrežeme vršky a vnútro vydlabeme. Naplníme stočenou slaninkou, Liptov parenicou a nakoniec do stredu dáme mäso.
Zapekáme v rúre pri 180ºC asi 20 minút.
Servírujte s čerstvými bylinkami, úspech a uznanie Vašich hostí máte zaručený.
! Náš tip !
Liptov parenica je tradičný syr mimoriadne vhodný na pečenie a zapekanie vďaka svojej rozplývajúcej sa konzistencii. Stuha Liptov parenice sa veľmi dobre odmotáva, a preto príprava receptu je rýchla a jednoduchá.