Caprese
15 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 2 ksLučina Mozzarella
- 4 ksparadajky
- 1 hrsťbazalka
- 1 polievková lyžicaolivový olej
- 1 štipkasoľ
- 1 štipkačierne korenie
- Paradajky umyte a nakrájajte na plátky hrubé asi 0,5 cm.
- Mozzarellu vyberte z obalu, dôkladne odkvapkajte z nálevu a nakrájajte na plátky hrubé asi 0,5 cm.
- Paradajky striedavo s mozzarellou poukladajte na hlbší tanier. Potom pokvapkajte olivovým olejom a ozdobte lístkami bazalky. Nakoniec dochuťte soľou a korením.
! Náš tip !
Ak chcete caprese trochu ozvláštniť, môžete si doma pripraviť bazalkový olej. Stačí v mixéri rozmixovať olivový olej s lístkami bazalky. Vznikne tak krásny dresing, ktorým môžete caprese pokvapkať.
Výživové údaje na 100 g
energie
729,5 kj / 173,7 kcal
tuky
14,1 g
sacharidy
2,5 g
z toho cukry
1,5 g
bielkoviny
9,7 g
soľ
1,2 g
vláknina
0,4 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
