title
bryndzove-kosicky_1245x915px.jpg
liptov.jpg
ikonka_ovce.svg
Z ovčieho mlieka
(0 z 1 hodnotenia)

Bryndzové košíčky

30 min + + 15 min
6 porcií

Budete potrebovať

  • 1 kslístkové cesto
  • 200 mlkyslá smotana
  • 70 gtvaroh
  • 200 gLiptov bryndza
  • 2 ksvajce
  • 1 čajová lyžičkakurkuma
  • soľ a čierne korenie
  • 20 gčervená paprika
  • 30 gcuketa
  • 2 čajová lyžičkarasca
Liptov_Bryndza_125g_1245x915px.jpg
  1. Zo smotany, tvarohu, Liptov Bryndze, vajíčka, kurkumy, soli a korenia vymixujeme hladkú hmotu. 
  2. Potom do nej pridáme na maličké pásiky posekanú papriku a cukinu. 
  3. Cesto rozvinieme a pokrájame na 6 kusov. Každý kúsok vložíme do jednej formičky, pretŕčajúce cesto odtrhneme.
  4. Do formičiek na cesto nalejeme pripravenú zmes, ktorú plníme asi 3mm pod okraj a posypeme rascou. Pečieme na 200°C asi 15-20 minút. 


     

! Náš tip !

Tieto koláčiky môžete podávať u seba doma alebo ich zoberte napríklad na garden party, na ktorú vás pozvali kamaráti. Žiadne problémy s krájaním, jednoduché servírovanie a výborná chuť – skvelá trojkombinácia pre vydarený večer.

Výživové údaje na 100 g

energie
106,4 kj / 25,3 kcal
tuky
1,9 g
sacharidy
1,3 g
z toho cukry
0,2 g
bielkoviny
0,9 g
soľ
0,1 g
vláknina
0,1 g