Bez lepku
Zemiakovo-cuketové placky s kyslou smotanou, kečupom a so syrom
30 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 400 gzemiaky
- 200 gcuketa
- 50 mlmlieko
- 1 polievková lyžicačerstvá majoránka
- 2 strúčikcesnak
- 2 ksvajce
- 2 polievková lyžicapolohrubá múka
- soľ a čierne korenie
- olej
- kečup
- majonéza
- Zemiaky očistíme a spolu s cukinou postrúhame do misy.
- Pridáme mlieko, vajíčka, pretlačený cesnak, koreniny podľa chuti a dobre premiešame.
- Vyprážame na oleji v panvici.
- Po miernom ochladení podávame s kečupom alebo s majonézou (môžeme ju ochutiť cesnakom a kurkumou) a posypeme strúhaným syrom Liptov.
! Náš tip !
Odporúčame podávať s vínom Veltlínske zelené.
Výživové údaje na 100 g
energie
815,6 kj / 194,2 kcal
tuky
14,5 g
sacharidy
11,3 g
z toho cukry
1,7 g
bielkoviny
4,3 g
soľ
0,3 g
vláknina
1,1 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
