Zemiakové wrapy s Lučinou Nadýchanou s bylinkami
120 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 140 gLučina Nadýchaná s bylinkami
- 150 gStrúhaný syr Liptov
- 4 ks (varný typ A alebo B)zemiaky
- 8 kscherry paradajky
- 1 zväzokhladkolistá petržlenová vňať
- 0.50 ksšalátová uhorka
- soľ
- Zemiaky nakrájame na tenké plátky a dáme na 30 minút do studenej vody.
- Rúru predhrejeme na 180 °C.
- Plátky zemiakov vyberieme z vody a necháme ich odkvapkať. Podľa veľkosti položíme tri alebo štyri plátky zemiakov v štyroch radoch na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby sa čiastočne prekrývali, a posypeme trochou soli.
- Zemiaky rovnomerne a bohato posypeme strúhaným syrom tak, aby plátky po upečení dobre držali pohromade.
- Pečieme v rúre asi 30 minút pri 180 °C.
- Medzitým umyjeme šalátovú uhorku a paradajky a nakrájame ich na plátky. Petržlenovú vňať umyjeme a natrháme na väčšie kúsky.
- Zemiakové wrapy vyberieme z rúry a necháme ich krátko vychladnúť.
- Potom wrapy natrieme Lučinou Nadýchanou s bylinkami a obložíme ich šalátovou uhorkou, paradajkami a petržlenovou vňaťou. Preložíme a pochutíme si.
Výživové údaje na 100 g
energie
559,8 kj / 133,3 kcal
tuky
7,9 g
sacharidy
9,5 g
z toho cukry
1,5 g
bielkoviny
5,9 g
soľ
0,6 g
vláknina
0,9 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
