title
21a_1245x915px.jpg
apetito800px.jpg
ikonka_bez masa.svg
Bez mäsa
(0 z 1 hodnotenia)

Plnené divoké vajcia

15 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 150 gApetito smotanové 150g
  • 4 ksvajce
  • 100 mlmäkký tvaroh
  • 4 guľôčkynové korenie
  • 1 štipkasladká paprika
  • 1 štipkahladkolistá petržlenová vňať
  • 1 štipkakari korenie
  • soľ
  • čierne korenie
Apetito_smetanove_150g_400x400px.jpg
  1. Vajcia uvarte natvrdo. 
  2. Olúpte, rozdeľte napoly a vyberte žĺtky. 
  3. Bielky si odložte na neskôr. 
  4. Žĺtky spoločne s korením, tvarohom a syrom Apetito rozmixujte tyčovým mixérom na pastu. 
  5. Nasekajte čerstvú petržlenovú vňať. 
  6. Žĺtkovú pastu dochuťte soľou, čiernym korením a vmiešajte lyžicou čerstvé bylinky. 
  7. Takto pripravenou pastou plňte pripravené bielky.

! Náš tip !

Bielky môžete plniť aj pomocou vrecka na zdobenie. Vajcia môžete servírovať na listoch rímskeho šalátu ako štýlové predjedlo.

Výživové údaje na 100 g

energie
656,6 kj / 156,3 kcal
tuky
10,6 g
sacharidy
3,0 g
z toho cukry
1,7 g
bielkoviny
12,3 g
soľ
1,0 g
vláknina
0,0 g