title
25a_1245x915px.jpg
apetito800px.jpg
(0 z 1 hodnotenia)

Kuracie stehienka so smotanovou omáčkou s medvedím cesnakom

30 min + + 15 min
4 porcia

Budete potrebovať

  • 200 gApetito smotanové 150g
  • 8 kskuracie paličky
  • 100 gmaslo
  • 2 ksšalotka
  • 100 gsyr gouda
  • zelené lístky medvedieho cesnaku
  • 1 dlsmotana
  • soľ
  • čierne korenie
Apetito_smetanove_150g_400x400px.jpg
  1. Kuracie stehienka osoľte, okoreňte a spolu s maslom pečte v rúre zohriatej na 180 °C asi 30 minút. 
  2. Na panvičke zohrejte maslo a opražte najemno nakrájanú šalotku. Pridajte nastrúhanú goudu a syr Apetito. 
  3. Syry nechajte rozpustiť a potom pridajte pokrájané lístky medvedieho cesnaku. Pozor, lístky varte len krátko. 
  4. Dochuťte soľou a korením, prípadne zjemnite smotanou. 
  5. Stehienka položte na tanier a prelejte ich omáčkou.

! Náš tip !

Podávajte s mladou karotkou opraženou na masle.

Výživové údaje na 100 g

energie
850,0 kj / 202,4 kcal
tuky
15,3 g
sacharidy
1,5 g
z toho cukry
0,8 g
bielkoviny
15,0 g
soľ
0,3 g
vláknina
0,2 g