(0 z 1 hodnotenia)

Silvestrovský dip

15 min

4 porcia

Budete potrebovať

150 gApetito smotanové 150g
1 môžesardinky vo vlastnej šťave
2 kskyslé uhorky
2 kscibuľa
1 lyžiceplnotučná horčica
citrónová šťava
1 štipkasoľ
1 štipkačierne korenie

Sardinky vo vlastnej šťave vyberte z plechovky a vidličkou ich v miske rozdrvte.
Pridajte syr Apetito a horčicu.
Všetko poriadne premiešajte.
Cibuľu nakrájajte nadrobno, uhorky na kocky.
K syrovej zmesi primiešajte zeleninu a ochutnajte.
Dochuťte trochou citrónovej šťavy, soľou a bielym korením.
Výrazná rybacia nátierka sa hodí na jemnú francúzsku bagetu či na rožok, ale je možné ju kombinovať aj s tmavým celozrnným pečivom.

! Náš tip !

Ak nemáte sardinky príliš v láske, ale chcete zostať pri rybacej nátierke, použite konzervu tuniaka v oleji či vo vlastnej šťave. Dosiahnete tým odlišnú, jemnejšiu chuť, ktorá sa hodí na chlebíčky ozdobené zeleninou.