Pečená tekvica s Lučinou & Skyr a orechmi
30 min
4 porcia
Budete potrebovať
- 2 ksLučina & Skyr
- 300 g (oloupaná, nakrájená na kostky)tekvica maslová
- 1 lyžiceolivový olej
- 1 lyžicemed
- 0.50 lyžiceškorica
- 2 lyžice (nebo nasekané mandle)vlašské orechy
- Rúru predhrejeme na 190 °C.
- Tekvicu olúpeme, nakrájame na menšie kocky a dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom a premiešame.
- Pečieme 20 minút, dokiaľ tekvica nezmäkne a nezačne zlatnúť.
- Upečenú tekvicu premiešame s medom a škoricou.
- Do misiek rozdelíme Lučinu & Skyr, pridáme ešte teplú tekvicu a posypeme nasekanými orechmi.
! Náš tip !
Namiesto vlašských orechov môžete použiť tekvicové semienka, ktoré zvýraznia jesennú chuť jedla a dodajú mu extra chrumkavosť.
Výživové údaje na 100 g
energie
508.0 kj / 120.9 kcal
tuky
6.7 g
sacharidy
10.4 g
z toho cukry
4.4 g
bielkoviny
4.2 g
soľ
0.2 g
vláknina
1.3 g
Nech Vám neutečie žiadny recept.
Odoberajte náš newsletter.
